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Entries Tagged as 'Vinos y licores'

Vinos

Octubre 6th, 2006 · Ningunos comentarios

Navarro Correas
Malbec, 2003
De la célebre Bodega Navarro Correas (Mendoza, Argentina), procede este exquisito ejemplar elaborado con uvas Malbec previamente maceradas durante 20 días para lograr una óptima concentración de aroma, más color y estructura completa; luego de su fermentación, fue colocado en barricas de roble francés y americano por 12 meses. El resultado: un […]

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Whisky / Whiskey

Septiembre 27th, 2006 · Ningunos comentarios

Descripción General
Es la bebida alcohólica obtenida de la destilación del fermento de granos de cereal molidos y añejados en en barriles de madera, tradicionalmente de roble blanco. Su graduación calórica, según su productor, oscila entre los 35º a 50º. Esta bebida, en Inglaterra y Canadá se conoce como Whisky, mientras que en Irlanda y Estados […]

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Las cervezas

Septiembre 27th, 2006 · Ningunos comentarios

La cerveza es una bebida de bajo contenido alcohólico resultante de fermentar mediante levadura seleccionada, el mosto elaborado con malta de cebada, arroz, maíz, lúpulo y agua.
Cada uno de los componentes, tomados por separado, son considerados de gran importancia. Así por ejemplo, el grano de cebada por su valor energético (hidratos de carbono) y por […]

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